Wir von der Jausenstation, dem bekanntesten und begehrtesten Restaurant und Café am Hohen Meißner, möchten Sie verwöhnen                          mit kulinarischen Köstlichkeiten, traditionell oder ökologisch gefertigt aus naturbelassenen Rohstoffen.                                                                                                        Restaurant & Feinkost - Den Urgeschmack wieder erleben !

Über einhundertfünfzig verschiedene Produkte aus eigener Wurstherstellung, aus unserer Hofkäserei, Backstube, sowie unserem                                                                Obst- und Gemüsegarten. Nordhessische Delikatessen - lassen Sie sich überzeugen!

 


* traditionell * ökologisch * authentisch *

 

 


. * * Vier - Sterne - Pension * *

Sechs Doppelzimmer in gehobener Kategorie in einem charmanten Stil erwarten Sie ...

Des Weiteren freuen wir uns sehr über die Auszeichnungen von der DEHOGA - 4 Sterne-Klassifizierung und von HRS - Top-Quality-Hotel 2014

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Herbstzeit ist Erntezeit...

 

...im eigenen Kräuter- und Gemüsegarten gibt es viel zu tun.

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Genussführerplakette 2014 von Slowfood

 

Übergabe der Genussführer-Plakette - von links: Dr. Hanns Kniepkamp -Slowfood , Roswitha Pflüger - Küchenchefin, Matthias Pflüger - Jausenstation

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......wissen, was man is(s)t !!!

Viele unserer Delikatessen erhalten Sie auch in unserem »» Onlineshop ««.

 

 

 





Ahle Wurscht

Wir sind Gründungsmitglied vom Förderverein Nordhessische Ahle Wurscht e.V. und achten bei der Herstellung genaustens auf die strengen Kriterien und haben das Zertifikat für 2014 erhalten.

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Bioland-Zertifizierung

Unsere Milch, Käse und Molkereierzeugnisse sind "Bioland zertifiziert".

DE-ÖKO-006

Deutsche Landwirtschaft

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Naturparkküche

Mit unseren Nordhessischen Spezialitäten sind wir Partner des Naturparks Hoher Meißner - Kaufunger-Wald                      »mehr...

Slow Food

Wir fördern Slow Food!

Eintrag in den Genussführer 2014

Unsere Jausenstation hat von der Slowfood-Organisation die Genussführerplakette erhalten.

Slowfood ist eine weltweite Instutition für die Erhaltung von traditionell hergestellten Lebensmitteln in höchster Qualität.

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Tourismuspreis

2. Platz beim Hessischen Tourismuspreis

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Adresse

Jausenstation - Pflüger / Weiland GbR
Weißenbachstraße 1
37247 Großalmerode - Weißenbach

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Kontakt

mail@jausenstation.de
Telefon: 05604/6749
Telefax: 05604/915081

» Kontaktformular

Öffnungszeiten

Mo: geschlossen
Di: für Gruppen ab 25 Personen
Mi: 12.00 Uhr - 21.00 Uhr
Do: 12.00 Uhr - 21.00 Uhr
Fr: 12.00 Uhr - 21.00 Uhr
Sa: ab 12.00 Uhr
So: 12.00 Uhr - 21.00 Uhr
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